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产品分类 >> 盐类系列
焦磷酸钠
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焦磷酸钠
一、产品简介
焦磷酸钠是无机聚磷酸盐，外观为白色结晶性粉末或颗粒，易溶于水，不溶于乙醇、乙醚。常温下性质稳定，具吸湿性，加热至 980℃分解（生成磷酸钠与五氧化二磷）；水溶液呈碱性（pH=9.5-10.5），低毒，具优异的螯合性、分散性与乳化性，是食品、工业领域常用添加剂。
二、产品指标（工业级 / 食品级）
|
指标 |
工业级（水处理用） |
食品级（添加剂用） |
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外观 |
白色粉末 / 颗粒 |
白色细晶粉末 |
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纯度（以 Na₄P₂O₇计） |
≥96.0% |
≥98.0% |
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五氧化二磷（以 P₂O₅计） |
≥56.0% |
≥57.0% |
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钠含量（以 Na 计） |
≥32.0% |
≥33.0% |
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水分 |
≤0.5% |
≤0.3% |
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氯化物（以 Cl⁻计） |
≤0.1% |
≤0.02% |
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重金属（以 Pb 计） |
≤0.001% |
≤0.0005% |
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砷（As）含量 |
- |
≤0.0001% |
三、产品用途
食品领域：食品级用作品质改良剂（肉制品、水产品，提升弹性与保水性）、水分保持剂（罐头、速冻食品）、螯合剂（防止食品氧化变色），符合 GB 2760 标准，最大使用量根据品类限定（如肉制品中≤5.0g/kg）。
工业领域：工业级用于水处理（螯合钙、镁离子，软化硬水）、电镀行业（镀铜添加剂，细化镀层晶粒）、洗涤剂助剂（增强去污力，防止水垢沉积）。
其他领域：用于造纸工业（纸浆分散剂，改善纸张匀度）、纺织工业（印染助剂，提升染料分散性）。
四、产品包装与储运
包装：工业级用 25kg 塑编袋（内衬聚乙烯袋）；食品级用 25kg 牛皮纸袋（内衬食品级袋，标 “食品添加剂” 标识）。
储运：储存于 25℃以下干燥库房（RH≤75%），密封防吸潮结块；远离酸类、氧化剂；食品级需单独存放，严防污染。运输防破损、防潮；泄漏用清水冲洗，食品级污染后禁用；接触后清水洗手。
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