鱼蛋白

鱼蛋白​

一、产品简介​

鱼蛋白是鱼类加工副产物（鱼皮、鱼骨、内脏）水解制成的蛋白提取物，常温下为淡黄色液体或褐色粉末，富含氨基酸、小分子肽、微量元素，食品级蛋白质含量≥50%（液体）/≥80%（粉末），适配食品、保健品、农业领域，无毒性，易被人体或作物吸收。​

二、产品指标（食品级液体型）​

外观：淡黄色粘稠液体，无机械杂质​

蛋白质含量（以干基计）：≥50%​

氨基酸总量：≥40%​

pH 值：6.0-7.5​

水分：≤45%​

储存期（0-5℃，密封冷藏）：6 个月（液体）/24 个月（粉末）​

三、产品用途​

食品领域：用于保健食品（如氨基酸口服液）、调味品（如海鲜味香精），补充营养或提升风味，适配食品加工。​

农业领域：用于生物有机肥、叶面肥，作营养剂，促进作物生长、提升抗逆性，适配绿色农业种植（农业级）。​

日化领域：用于护肤品（如保湿乳液），作保湿剂与营养剂，改善皮肤肤质，适配日化品制造。​

四、产品包装与储运​

包装：食品级液体用 20L/50L 食品级塑料桶；粉末用 1kg/5kg 密封铝塑袋。​

储运：液体需 0-5℃冷藏储存，粉末阴凉干燥库房（≤25℃，湿度≤60%）；防高温变质、防异味污染；运输液体用冷藏车，粉末轻装轻卸防破袋；装卸戴食品级手套，操作后洗手，食品级与农业级严格分开存放。