红糖

红糖（食品与工业）​

一、产品简介​

红糖分食品级与工业级，主要成分为蔗糖（含少量色素、矿物质）：食品级为棕红色颗粒 / 粉末，具焦香风味，纯度≥92%，符合食品标准；工业级颜色更深，纯度≥85%，不可食用。具良好溶解性，食品级作甜味剂，工业级作原料，低毒性。​

二、产品指标（两类对比）​

三、产品用途​

食品级：用于食品加工（如红糖姜茶、糕点）、调味品，作甜味剂与着色剂，适配食品生产。

工业级：用于发酵（如生产酒精、酵母）、日化（如牙膏甜味剂），适配工业生产，不可食用。​

四、产品包装与储运​

包装：食品级用 1kg/5kg 密封铝塑袋、25kg 食品级纸塑复合袋；工业级用 25kg 编织袋（内衬 PE 膜）。​

储运：阴凉干燥库房（≤25℃，湿度≤60%），防吸潮结块、防霉变；食品级与工业级严格隔离存放；运输轻装轻卸防破袋；食品级装卸戴食品级手套，工业级标注 “不可食用”。